Jack Binion kini telah mengakhiri keterlibatannya dengan turnamen poker World Series of Poker (WSOP) – Menurut informasi dari Jack “Slim” Preston, Binion tampaknya menunjukkan sifat yang berwarna-warni dan senang berbicara dengan wartawan dan stasiun televisi. Jack Binion dikenal sebagai salah satu pemikir sentral yang memvisualisasikan citra klasik seorang penjudi cowboy Texas yang tulus. Namanya terkait erat dengan awal-awal World Series of Poker.
Binion mengungkapkan bahwa juara dunia poker pada tahun 1970 tidak ditentukan oleh acara atau pertandingan tertentu, tetapi melalui pemungutan suara para peserta. Binion menjelaskan, “Kami pergi ke setiap peserta dan bertanya siapa yang mereka pikir layak mendapatkan kehormatan tersebut. Masing-masing memilih untuk diri mereka sendiri. Jadi kami bertanya, ‘Nah, menurut Anda siapa yang terbaik kedua?’ Pada saat itulah sebagian besar dari mereka memilih Moss.
Selain itu, Moore dan Vickrey tampaknya telah mengantisipasi beberapa kegiatan yang berat di meja poker. Sementara Binion dan rombongan tidak memiliki ekspektasi besar saat itu, mereka mungkin berbicara tentang keluarga Binion dan harapan bisnis mereka di Vegas. Konsep acara seperti World Series belum ada saat itu. Mereka hanya kembali ke Las Vegas dan klub mereka, Horseshoe, yang terletak di Fremont Street, untuk berbicara tentang beberapa hari kesenangan dan permainan yang mereka nikmati di Reno. Mereka memiliki keinginan untuk membuka kamar kartu di Horseshoe, tetapi mereka harus menunggu waktu yang tepat.
Jack Binion memberikan pujian kepada Drache yang mengembangkan sistem permainan satelit yang telah memberi ribuan pria dan wanita kesempatan untuk memenangkan kursi dalam turnamen besar tanpa harus membayar biaya masuk sebesar $10.000. Tom McEvoy dari Las Vegas adalah salah satu yang memanfaatkan kesempatan ini. Pada tahun 1985, dia memasuki satelit seharga $100 dan berhasil melalui ratusan pesaing lainnya, mencapai meja final pertandingan kejuaraan bersama dengan Doyle Brunson dan Rod Peate. Akhirnya, Peate mengalahkan Brunson, dan McEvoy bersaing head-up dengan Peate selama sekitar enam jam sebelum akhirnya berhasil keluar sebagai pemenang kunjungi Tujuh naga.
Jack Binion mengekspresikan kejutannya terhadap seberapa besar perkembangan WSOP telah berkembang. Dia menyatakan, “Saya tidak pernah tahu itu akan menjadi sebesar ini. Kalau saya tahu sebelumnya, saya mungkin tidak akan membiarkan mereka mengeluarkan saya dari sini.